メドック格付け２級のワイナリー。 マルゴー村（コミューン）に所在する。 18世紀にワイン商であるピエール・ド・ローザンが所有していた広大なブドウ畑が、フランス革命でローザン・セグラとローザン・ガシーに分割されたという。 ロバート・パーカーの1997…

ボルドーワインのメドック地区格付けで２級の筆頭に挙げられているのがシャトー・ローザン・セグラである。 マルゴー村（コミューン）に所在する。 良く知られているように、シャトー・ローザン・セグラは1994年にファッションブランドであるシャネルに買収…

ボルドーと言えばワインであるが、そのボルドーとは具体的にどこを指すのか、というと色々な説明の仕方があり非常に分かりにくい。 これまでのボルドーの５大シャトーの説明でも何度か触れてきたとおり、まずワインの産地という意味でのボルドーは、ボルドー…

ボルドー５大シャトーの一つ、シャトー・オー・ブリオン。 このシャトーで必ず触れられる特徴は、５大シャトーで唯一メドック地区には所在しないことが挙げられる。 具体的にはグラーブ地区のペサックにある。 ペサックはボルドー郡に属するコミューン（フラ…

ボルドーの５大シャトーの一つ、シャトー・ラトゥール。 ラトゥール（Latour）はフランス語で塔の意味。 英語のtowerと少し似ていると言えば似ている。 シャトー・ラトゥールはメドック地区のポーイヤック村に所在する。 シャトー・ラフィット・ロートシルト…

ボルドーの５大シャトーの一つ。 メドック地区のマルゴー村に所在する。 ここで言うマルゴーはコミューン（市町村）のことであり、フランスのコミューンに市町村の区別はないがマルゴーの人口は1,500人ほどなので日本では村と称するのが通例。 なおここで言…

ボルドーの５大シャトーの一つ。 ボルドーのメドック地方のポイヤック（Pauillac）村にある。 なおこの地方名の区分が素人には非常にややこしい。 フランスの地方行政区画は、大きな順に州・県・郡・カントン（小群）・コミューン（市町村に相当、ただし市・…

ふと思い立ち、ボルドー５大シャトーの１つであるシャトー・ムートン・ロートシルトについて調べてみた。 自分はワインをほとんど飲まないのだが、ワインの世界を知ることには従来から関心があり、まずは有名どころということでボルドー５大シャトーについて…

イギリスの月刊誌「レストラン」で毎年発表される「世界のベストレストラン50」というランキングがある。 ミシュランなどよりはネームバリューがないが、知っている人は知っている、そんな位置づけのようだ。 最近、その2016年版が発表された。 日本のレスト…

コーヒーハンターとして著名な川島良彰氏が運営するカフェ「ミカフェート」が2015年に元町にオープンした。 ２Fがカフェになっており、１Fでコーヒーとタルトを販売している。 コーヒーは言わずもがなで素晴らしい味だが、タルトも京都の名店「ミディ・アプ…

横浜山手の洋館や教会など、観光スポットが立ち並ぶのは「山手本通り」だ。 みなとみらい線の元町・中華街から港の見える丘公園へ行き、この山手本通りに沿って外国人墓地や洋館などを見て回るのが定番のコースになっている。 そしてさらに山手本通りをしば…

先日、家族でイチゴ狩りへ行ってきた。 横浜でもイチゴ狩りができる農園は結構ある。 今回は、駅から歩いて行ける「ゆめが丘農園」に行くことにした。 公式サイトはこちら。 GWも土日は営業している。また５月４日・５日も営業しているとのこと。 事前に電話…

横浜・元町のパンの名店「ブラフ・ベーカリー」をご紹介。 元町には、日本の食パン発祥の店として名高い「ウチキパン」や、元町を本店とするベーカリーチェーン「ポンパドウル」などの有名店があり、観光客も地元の人も多く訪れる。 これらの店よりも後発の…