2016年も「世界のベストレストラン50」に日本のレストランが２店入る

イギリスの月刊誌「レストラン」で毎年発表される「世界のベストレストラン50」というランキングがある。

ミシュランなどよりはネームバリューがないが、知っている人は知っている、そんな位置づけのようだ。

最近、その2016年版が発表された。

日本のレストランは２店入っている。

８位が南青山の「NARISAWA」、31位が六本木の「日本料理　龍吟」だ。

なお１位はイタリア・モデナの「オステリア　フランチェスカーナ」、２位はスペイン・ジローナの「エル　セジュール　デ　カン　ロカ」、３位はアメリカ・ニューヨークの「イレブン　マディソン　パーク」、４位はペルー・リマの「セントラル」、５位はデンマーク・コペンハーゲンの「ノーマ」・・・と続く。

リストは以下のリンクのとおり。

1-50 The Worlds 50 Best Restaurants

ランキング入りした日本の「NARISAWA」はミシュラン東京2016でも２つ星、「日本料理　龍吟」は同じく３つ星。

この両店はここ数年常連となっており、店の入れ替わりはない。

まあ毎年ランキングの顔ぶれが変わっていたらそれもおかしいが、日本にも多くのミシュラン３つ星レストランがあることだし、新たな日本のレストランがランキング入りすると面白いと思う。

まあ２店しかないので覚えやすいし（笑）、ミシュランだけではなくこうしたランキングのことも知っているとちょっと格好いい・・・かもしれない。